Cuisinier de collectivité H/F
à propos de l’entreprise
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.
Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres.
Pourquoi pas vous ?
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H / F), pour un remplacement sur le secteur de Targon.
Vos missions :
Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer,
trancher, couper,...)
Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle
Vos avantages : Compte Epargne Temps abondé à hauteur de 5% par an. Indemnités de fin de mission (10 % de votre salaire brut).
Indemnités de congés payés (10 % de votre salaire brut). / Contrats dématérialisés. L'application My Crit. / Acompte sur le salaire.
N'hésitez pas à postuler !
- Connaitre les habitudes alimentaires des convives
- Avoir une connaissance poussée des denrées (variétés de produits, utilisations culinaires
des morceaux, précautions d'emploi, indicateurs qualité,...)
- Connaitre les bonnes pratiques d'hygiène et les règles HACCP
- Connaitre les règles de sécurité et les protocoles d'utilisation du matériel
- Connaitre le mode de cuisson adapté à chaque plat
informations supplémentaires
- Expérience requise : 2 à 5 ans
cuisinier de collectivité (H/F)
En travaillant avec Thedra les Avantages sont multiples : - La Mutuelle - non obligatoire - Le Compte Epargne temps - Rémunération de 5% de vos Indemnités de fin de mission et CP - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Votre fidélisation est récompensée par le remboursement de votre tenue ...
cuisinier de collectivite (H/F) (Basé à Bordeaux)
Vos missions seront : - Préparation des repas en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP) ; - Aider à la mise en place ; - Nettoyage de la cuisine après le service ; - Gestion des stocks et des commandes pour maintenir un inventaire adéquat. En travaillant av...
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
La résidence est située à 5 minutes de Libourne, 20 minutes de Saint-André-de-Cubzac et 35 minutes de Bordeaux. La résidence dispose d'un PASA (Pôle d'Activité et de Soins Adaptés) de 10 places ainsi que d'un accueil de jour indépendant de 8 places. Notre résidence est située à Fronsac (33126), nous...
cuisinier de collectivite (H/F)
Vos missions seront : - Préparation des repas en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP) ; - Aider à la mise en place ; - Nettoyage de la cuisine après le service ; - Gestion des stocks et des commandes pour maintenir un inventaire adéquat. En travaillant av...
Cuisinier De CollectivitÉ H/f
Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement a...
Cuisinier.ère de collectivité (H/F)
Assurer le service au poste des entrée et/ou des plats et/ou des desserts. Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins de...
Cuisinier De Collectivite H/f
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Rémunération de 5% de vos Indemnités de fin de mission et CP. Vous travaillerez en collabora...
Cuisinier De Collectivite F.h
CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. Au sein d'un établissement médical, vous assurez la réalisation de plats chauds pour le self dans le respect des normes d'hygiène. Alternance, semaine de 4 jours/sem...
Cuisinier de collectivité H/F
Connaitre les habitudes alimentaires des convives- Avoir une connaissance poussée des denrées (variétés deproduits, utilisations culinairesdes morceaux, précautions d'emploi, indicateurs qualité,. Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlantleur qualité gustative et visuelleVos avantag...
Cuisinier de collectivité F/H
Nous avons à cœur de nous investir et de vous accompagner dans votre vie professionnelle. Poste de cuisinier autonome à pourvoir sur TERNANT en collectivité . Vous êtes autonome et de l'expérience. ...