Apprentissage en cuisine

Rejoignez notre brigade ! – Cuisinier·e (H/F)
Restaurant bistronomique – 60 couverts – Proche de Lille !

Nous recherchons un(e) Cuisinier·e passionné(e) pour intégrer notre équipe dynamique dans un établissement bistronomique reconnu pour sa cuisine de saison, alliant tradition et créativité.

Horaires & organisation :

• Poste à temps plein – rythme stable
• Ambiance de travail bienveillante, esprit d’équipe et entraide au quotidien

Poste

Vos missions sous l’autorité du chef de cuisine :

• Participer à la mise en place (préparations, découpes, organisation des postes)
• Travailler sur les postes entrées et/ou plats chauds selon les besoins du service
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer activement à l’entretien de la cuisine (nettoyage du matériel, ustensiles, poste de travail)

Profil

Profil recherché :

• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
• Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique appréciée
• Sérieux(se), rigoureux(se), motivé(e) et autonome

Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle.

*école libre de droit

- Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.