Boulanger préparateur CDI - LOUVROIL H/F

Nous cherchons un/une boulanger(e) préparateur. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Pâtissier H/F sera en charge de :

• fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs… ;
• dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ;
• disposer les produits en vitrine ;
• appliquer la politique commerciale de la société ;
• respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…) ;
• gérer les flux ;
• respecter les fiches techniques.

informations contractuelles :

temps de travail : 30 heures

salaire : mensuel/12 mois + mutuelle + prime fin d’année, 10 % remise, baguette, repas, bon noël

Profil recherché :

• Diplôme impératif de BEP ou CAP Pâtissier ;
• Avoir une expérience de boulanger d’au moins 2 ans ;
• Rigoureux et respectueux des procédures