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Serveur.se Restaurant Fi'lia H / F - Pullman Paris Montparnasse 4 •

Serveur.se Restaurant Fi'lia H / F - Pullman Paris Montparnasse 4 •

PULLMANParis, Île-de-France, France
Il y a 19 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Description du poste

Rejoignez-nous en tant que  SERVEUR.SE RESTAURANT H / F

Le / La Serveur / Serveuse H / F Filia participe à la création d’un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW » tout en servant les plats et les boissons. Il / Elle est un élément actif du restaurant Filia mais aussi de son Bar.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

Technique Métier / Relation client :

  • Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
  • Participe à la mise en place du point de vente
  • Assure le dressage et le débarrassage des tables
  • Oriente le client et le conseille dans ses choix
  • Veille à développer un service de qualité constant et de référence
  • Connait l’offre du restaurant et du bar Filia
  • Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
  • Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
  • Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
  • Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
  • Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
  • Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel

Qualifications

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • Profil école hôtelière
  • Expérience de 2 ans minimum comme serveur / serveuse dans l’hôtellerie de Luxe et / ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité
  • Bonne maîtrise de l’anglais
  • Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
  • Aisance relationnelle
  • Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
  • Sens de l'organisation
  • Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
  • Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges
  • Informations supplémentaires

    POURQUOI NOUS REJOINDRE

  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de la rémunération mensuelle
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
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    Restaurant Pullman • Paris, Île-de-France, France