CHEF DE PARTI PATISSERIE (H / F)

à propos de l’entreprise

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

Description du poste

Contrôler et ranger les marchandises de sa partie

Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie

Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Veiller à offrir au client des produits de qualité

Polyvalence dans les tâches culinaires

Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine

Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe

Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

informations supplémentaires

• Expérience requise : 1 à 2 ans