Description du poste
En tant que matelot cuisinier vous participez, en mer ou à terre, à un service quotidien indispensable au bon moral de l’équipage : la préparation des repas.
Le métier de matelot cuisinier est accessible dès le niveau 3ème après une formation complète et rémunérée à l’Ecole des matelots.
Spécialité MOCUISI (4ans)
Affecté à bord des bâtiments de la Marine ou dans une unité terre, vous participez à :
- l’élaboration des menus,
- la préparation des repas,
- le contrôle et maintien de l’hygiène alimentaire, etc.
- D’autres fonctions liées à la comptabilité et à l’approvisionnement des denrées alimentaires peuvent aussi vous être confiées.
Vous pouvez faire ce métier:
- Sur un bâtiment de surface (frégates, porte-hélicoptères amphibie, porte-avions, etc),
- Dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d’attaque ou lanceur d’engins),
- Dans les centres de restauration collective à terre.
Profil recherché
Conditions pour postuler
Avoir accompli sa Journée de Défense et de Citoyenneté (JDC ; ex-JAPD), Être âgé de 17 à moins de 30 ans, Être de nationalité française, Être physiquement et médicalement apte, Savoir nager
Parcours de recrutement
Candidature en ligne ou en CIRFA, Rencontre avec un conseiller, Entretien de Motivation, Test d'Aptitudes, Entrée en école des matelots, Formation métier, Première affectation