Chef de Partie – Réveillez vos papilles, inspirez l’excellence!

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, mais vous en avez assez des offres d'emploi classiques qui se ressemblent toutes ? Nous avons ce qu'il vous faut.

L'Hôtel Ibis Luxembourg Aéroport, un établissement 3 étoiles supérieure situé à 3min à pied de l’aéroport de Findel recherche un(e) Chef de Partie créatif(ve) et ambitieux(se) pour notre restaurant The Hive et pour réinventer notre carte et surprendre nos clients.

Si vous rêvez de sublimer des produits locaux tout en proposant des expériences culinaires uniques, cette offre est faite pour vous !

Votre mission :

Chez nous, chaque service est une aventure, et vous serez l'architecte des saveurs. Vous aurez l’opportunité de :

• Créer des plats audacieux qui marient tradition et modernité.
• Collaborer avec notre équipe passionnée, sous la direction d'un Chef inventif, pour élaborer des menus éphémères et des dégustations inattendues.
• Sublimer les produits du terroir, car nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux.
• Innover en participant à des événements exclusifs (dîners à thème, afterworks, etc ).
• Inspirez une équipe dynamique en partageant vos techniques et vos idées.

Profil recherché :

Plus qu’un diplôme ou une expérience, nous recherchons avant tout un(e) créateur/trice de goût :

• Vous avez une solide expérience en cuisine et une envie irrésistible de repousser les limites du possible.
• Le respect des produits et la créativité sont vos mantras.
• Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale où chaque jour est différent.
• Vous avez envie de participer à un projet hôtelier qui valorise l'humain et l'authenticité.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Esprit d’équipe : Vous rejoignez une famille soudée, où l’entraide et la bonne humeur sont nos priorités.
• Horaires flexibles : Parce que nous croyons en l'équilibre entre vie pro et perso.
• Évolution : Nous aimons voir nos talents grandir, et nous vous offrirons des opportunités de formation et d'évolution.
• Liberté créative : Ici, on vous encourage à sortir des sentiers battus et à vous exprimer librement dans vos créations.

Prêt(e) à embarquer pour cette aventure gourmande ? Envoyez-nous votre CV et une brève présentation de votre plat signature à l’adresse suivante : christophe.mannebach@accor.com