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Boulangerie Brisbois
Pâtissier/Pâtissière (H/F)Boulangerie Brisbois • Metz, FR
Pâtissier/Pâtissière (H/F)

Pâtissier/Pâtissière (H/F)

Boulangerie Brisbois • Metz, FR
Il y a 27 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

Offre d’emploi : Pâtissier / Pâtissière (CDI)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Au sein de notre établissement, vous participerez à la réalisation de pâtisseries fines, gourmandes et de qualité, dans le respect des recettes et des standards maison.

Vos missions :

  • Élaborer et produire des pâtisseries variées (entremets, viennoiseries, tartes, gâteaux, pièces montées, etc.).
  • Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des produits.
  • Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Participer à l’innovation en proposant de nouvelles créations.
  • Veiller à l’organisation, à la propreté et au bon approvisionnement du laboratoire.

Profil recherché :

  • Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
  • Expérience confirmée en laboratoire (minimum 3 ans).
  • Rigueur, précision et sens du détail.
  • Créativité et passion pour la pâtisserie.
  • Esprit d’équipe et bonnes capacités d’organisation.

Nous offrons :

  • Un cadre de travail dynamique et bienveillant.
  • Des opportunités d’évolution et de perfectionnement.
  • Un contrat CDI.
  • Une rémunération attractive selon expérience.


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Pâtissier/Pâtissière (H/F) • Metz, FR

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