Nous voulons que nos clients soient plongés dans un véritable univers pour que l'expérience au sein de notre navire reste pour eux un souvenir mémorable. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées avec un sens de l'accueil, du détail et du travail bien fait pour rejoindre notre équipe de professionnels à bord de nos navires Ponant. UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe, un(e) Chef(fe) (H/F) de rang pour nos navires de croisière de luxe à petite capacité (260 passagers maximum). Le chef de rang aura pour missions : - Adapter son service par rapport à notre clientèle francophone et internationale PONANT - Adopter une attitude accueillante (sourire, politesse et amabilité) et respectueuse à tout moment envers nos passagers et l'équipage. - Se conformer aux directives du Directeur des Restaurants et des Maîtres d'Hôtel. - Prise de commandes et suivi du service en conformité avec les standards Ponant. - Devancer les attentes et les besoins de la clientèle et s'assurer de la satisfaction des passagers. - Être flexible sur le type de service proposé aux passagers dans les différents restaurants. - Respecter les règles d'hygiène USPHS et de sécurité internationale mise en place sur les navires Ponant. - Prendre part activement dans le nettoyage général hebdomadaire des restaurants et offices. - Tenir en parfait état de propreté son poste de travail. - Être irréprochable dans la présentation et le port de l'uniforme. - Exécuter les tâches annexes liées à l'opération du navire; réception de marchandises, inventaires, rangement, déchargement des poubelles Merci de prendre en compte que le poste proposé n'est pas basé à Marseille.
ADMINISTRATIF - Passeport en cours de validité, - Parcours vaccinal 1 dose ( COVID 19 ) - Vaccin contre la fièvre jaune - Formation hôtelière requise SAVOIR-FAIRE - Maitrise de l'anglais OBLIGATOIRE (niveau B2) SAVOIR-ETRE - Etre titulaire d'un diplôme en Hôtellerie/Restauration - Avoir eu une première expérience dans le domaine du luxe obligatoire. - Fournir un service haut de gamme et personnalisé - Rendre le séjour des passagers exceptionnel - Professionnalisme et ponctualité - Esprit d'équipe et bonne humeur - Mobilité et disponibilité (nos bateaux naviguent à travers le monde entier). Ref: usc4b1ctyc
Serveur - Chef de Rang H/F • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
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