Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :
Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).
Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.
Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.
Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine !
Si tu justifies d'une expérience en tant que commis de cuisine, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.
Les missions :
En tant que commis.e de cuisine tu seras le bras droit du chef de partie.
Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
Production en conformité avec les fiches techniques et photopostes
Dressage distribution
Dressage des mets (respect des photopostes)
Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Horaires :
2 jours de repos consécutifs
Profil recherché :
Tu aimes travailler en équipe
Tu es appliqué et consciencieux
Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services
Tu dégages une bonne énergie
Tu garanties une expérience client irréprochable
Tu as une bonne communication
Les petits + :
Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
2 jours de repos consécutifs
Participation au forfait mobilité durable
Conformément à la législation en vigueur :
Prise en charge de 50% du pass navigo
Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)
Commis.e de cuisine • Paris, Île-de-France, FR
Formation de Commis de Cuisine en apprentissage.Le candidat préparera des plats, assurera l'hygiène et validera un titre professionnel. Voir plus
Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense.Et c’est ainsi... Voir plus
Rejoignez l’Hôtel Montalembert, un hôtel intimiste au cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés.Idéalement situé sur la rive gauche, à 5 minutes de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert, premi... Voir plus
Rejoignez une brigade de cuisine pour la saison afin de participer à l'élaboration des mets et au service.Vous veillerez également au respect des règles d'hygiène. Voir plus
France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes.Chaque établissement du groupe incarne l’âm... Voir plus
En tant que commis de cuisine, vous appliquerez les normes d'hygiène, préparerez les ingrédients, gérerez les livraisons, et assurerez l'entretien de la cuisine. Voir plus
Rejoignez Elior en tant que Commis de Cuisine pour le Centre International de Valbonne.Vous participerez à la préparation des plats, à l'accueil des convives et à l'entretien des locaux, to... Voir plus
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F).Aucun frais à prévoir pour l'étudiant.Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC).Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F.Intégrez une brigade ... Voir plus
Le commis de cuisine prépare des plats, gère les préparations culinaires, et assure l'hygiène. Voir plus
Le Groupe Machefert recrute son commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe !.Sous la responsabilité du Chef de Partie et/ou du Chef de Cuisine vous serez en charge des missions suivantes :.V... Voir plus
Recherche commis de cuisine polyvalent pour participer aux tâches de préparation, cuisson, dressage et maintien de l'hygiène en cuisine sous la supervision d'un chef expérimenté. Voir plus
Le commis de cuisine participe à la préparation des plats, assure la mise en place, veille à la propreté et suit les normes d'hygiène et de sécurité. Voir plus
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :.Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces ét... Voir plus
Le Commis de Cuisine réalise des préparations culinaires, collabore avec le chef, et assure la propreté.Le poste exige créativité, respect des normes d'hygiène et un bon esprit d'équipe. Voir plus
Recherche d'un commis de cuisine pour un restaurant saisonnier.Missions de préparation, soutien au dressage, entretien et respect des normes HACCP. Voir plus
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F).Aucun frais à prévoir pour l’étudiant.Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC).AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses restaurants parte... Voir plus
Rejoindre une équipe en tant que commis de cuisine pour la saison, participant à l'élaboration des plats, à la gestion de la cuisine et au respect des normes d'hygiène. Voir plus
Participer à la préparation et à l'assemblage des plats selon les fiches techniques et les consignes du chef.Réaliser les préparations froides et chaudes (légumes, garnitures, sauces simples) en re... Voir plus
Le Commis de cuisine assiste à la préparation des plats chauds et froids, des pâtisseries, et participe à la plonge et au nettoyage des locaux. Voir plus
Commis de cuisine (H/F) pour renforcer les équipes de notre client.Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper) et effectuer les préparations froides et chaudes en respectant les fiches tec... Voir plus
