DIRECTEUR OPERATIONNEL DES VIGNOBLES (F/H)
Référence de l'offre : DOV-06019
Poste pourvu
Prestigieuse maison de Champagne, recherche un DIRECTEUR OPERATIONNEL DES VIGNOBLES H/F.
Détail de l'offre
Introduction :
Sous la responsabilité du Directeur Technique Groupe, et dans le cadre de la politique générale de l’entreprise, votre mission sera de superviser la conduite du vignoble champenois du groupe (parcelles dans la Marne et dans l’Aube). Vous serez responsable de la bonne mise en œuvre des directives techniques sur le vignoble et dirigerez une équipe conséquente. Il s’agit d’un CDI à pourvoir dès que possible, basé à Reims.
Missions :
Vos missions essentielles seront : • Veiller à l’application de la politique technique amont sur l’ensemble des vignobles. • Elaborer, mettre en œuvre et contrôler le plan de renouvellement des vignobles. • Etre responsable de l’organisation technique du vignoble. • Manager de façon opérationnelle l’ensemble des équipes sur place. • Être responsable des équipements techniques et de leur entretien. • Proposer et mettre en œuvre des évolutions techniques et culturales sur les vignobles. • Superviser les contrôles de maturité et l’organisation des vendanges sur l’ensemble des vignobles. • S’assurer du respect des coûts de production et des budgets définis. • Veiller au bon respect des règles en vigueur. • Gérer de manière opérationnelle les centres de pressurage. • Effectuer un reporting régulier à la direction.
Profil :
Vous avez 5 ans d’expérience minimum dans la gestion de domaine viticole. De formation supérieure de type ingénieur agronome. Personne de Terrain, vous avez des compétences avérées en viticulture et une bonne connaissance des vins de Champagne. Votre relationnel et votre diplomatie vous permettent de vous adapter à différents interlocuteurs et votre charisme de manager une équipe. Rigoureux et autonome, vous possédez l’énergie et le sens de l’organisation qui vous permettra de piloter plusieurs exploitations viticoles. Maîtrise de l’outil informatique. La connaissance de l’anglais serait un fort atout
DIRECTEUR OPERATIONNEL DES VIGNOBLES (F/H) • Quai de la Fontaine, Nîmes, Francia
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