CUISINIER H/F

L’entreprise « Namur » reconnue pour ses pâtisseries et ses chocolats depuis 1863 mais aussi spécialisée dans le service de banquets (show-cooking, mariage, fête de familles, …), traiteur avec un service à la carte et service de restauration entre midi dans nos magasins, recherche :

UN(E) CUISINIER(E) (H/F)

Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet (40h), horaires continus (6h00-14h30)

Vous travaillez avec des produits frais (livraison TLJ) pour produire et garantir des plats de qualités.

VOS MISSIONS

• Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en lien avec le service « Catering », vous devrez répondre aux différentes demandes de notre clientèle ;
• Elaborer des plats et des menus en fonction des fiches recettes et protocoles de la Confiserie Namur ;
• Dresser, contrôler et envoyer les plats ;
• Mise en valeur et bonne présentation des mets, vous êtes le garant de notre image de marque ;

VOTRE PROFIL

• Vous exercez ce métier par PASSION ;
• Vous avez acquis une expérience confirmée de minimum 2 ans en cuisine traditionnelle ;
• Vous respectez les bonnes pratiques d’hygiène et les normes HACCP ;
• Vous savez vous être flexible et vous vous adaptez tant sur les horaires que sur les changements de recettes
• Votre travaillez EN EQUIPE.