A propos de l'entreprise :
AROBASE EMPLOI LANA recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine h/f.
Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court.
Vos missions :
- Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prise de poste immédiate à Bayonne.
Horaires de travail: 4h-13h du lundi, mardi, jeudi, vendredi et 5h-13h le mercredi avec 30 min de pause
A propos du poste :
AROBASE EMPLOI LANA recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine h/f.
Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court.
Vos missions :
- Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prise de poste immédiate à Bayonne.
Horaires de travail: 4h-13h du lundi, mardi, jeudi, vendredi et 5h-13h le mercredi avec 30 min de pause
Profil recherché :
Commis de cuisine H/F • Bayonne, Pyrénées-Atlantiques, France
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