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GRAPE HOSPITALITY
Chef de partie F/HGRAPE HOSPITALITY • Voreppe, France
Les candidatures ne sont plus acceptées
Chef de partie F/H

Chef de partie F/H

GRAPE HOSPITALITY • Voreppe, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • Quick Apply
Description de poste

À propos de nous

Découvrez la célèbre chaine de restauration au Novotel Voreppe !

Nous mettons tout notre savoir-faire au service d’une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo, en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.

Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors.

Une équipe dynamique et à l’écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique.

Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c’est bénéficier d’un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes.

C’est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l’hôtellerie-restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable.

Établissement non desservi par les transports en commun.

Mission

Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ?

Rejoignez une équipe passionnée où votre leadership et votre sens du service feront toute la différence !

Concrètement, qu'attendons nous de vous ?

  • Offrez à nos clients un moment de plaisir, d’émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à partir des fiches techniques.

  • Intervenez à toutes les étapes : préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi.

  • Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine.

  • Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de cuisine. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’ est un réel état d’esprit.

  • Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes.

  • Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe.

  • Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l’ intégralité des outils mis à votre disposition.

  • Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d’hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

Profil

Et si vos talents faisaient toute la différence ?

Vous êtes …

  • Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d’ être ensemble.

  • Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.

  • Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.

  • Sans concession sur les règles d’hygiène et de sécurité entourant votre métier.

Vous …

  • Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.

  • Faites preuve d’une efficacité redoutable.

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

  • L’engagement d’un week-end de repos par mois.

  • Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.

  • En cas de coupure, une prime de 6€ par coupure.

Et bien plus encore ...

Alors, ça vous tente ? Rejoignez l'aventure !

Grape-Sponso

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Chef de partie F/H • Voreppe, France

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