La Chocolaterie GUYAUX fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats, biscuits, poudres et confiseries.
La Chocolaterie GUYAUX est une entreprise familiale agroalimentaire fondée en 1931. Elle fabrique et commercialise en France et à travers le monde, une gamme de produits de haute qualité composée de truffes fantaisies, de spécialités et d’assortiment de bonbons de chocolat en boîtes cadeaux et en boîtes vrac ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
Notre entreprise est idéalement située aux portes de Paris, à Andilly (95), petit village au pied de la forêt de Montmorency qui jouxte la célèbre station thermale d’Enghien-les-Bains.
Notre passion : LE CHOCOLAT !!!
Nos valeurs : PASSION – PERSEVERANCE – ESPRIT D’EQUIPE – HUMILITE
Vous intégrez une équipe de production d’une dizaine de collaborateurs au sein de laquelle vous assurez les missions suivantes en production et conditionnement :
Assurer la mise en route et les premiers réglages nécessaires pour lancer la fabrication en appliquant le programme mentionné sur la fiche de production
Réaliser la production à l’aide de l’ensemble des documents à disposition : fiche de conditionnement, fiches méthodes, fiche process
S’assurer de la qualité des produits fabriqués
Garantir, au poste de travail, une production dans les délais, à la cadence demandée en minimisant au maximum les rebuts
Réaliser le nettoyage et l’entretien courant de la machine pour respecter les bonnes conditions de travail
Remplir l’ensemble des documents liés au poste de travail : enregistrement de production, ordre de fabrication, DLUO, etc.
Assurer la surveillance des détecteurs de métaux (CCP), conformément aux instructions en place
Respecter et s’impliquer dans les engagements pris par la direction pour l’ensemble des aspects de la qualité (IFS/BRC), de la sécurité alimentaire (HACCP) et de la sécurité.
Vous disposez d'une première expérience réussie d’au moins 6 mois sur un poste similaire – idéalement en agroalimentaire,
Vous êtes très rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et autonome,
Vous avez l’esprit d’équipe.
Conditions de travail
CDD saison à temps plein 35h00/semaine,
Statut ouvrier,
Horaires : 7h00-14h30 dont 30 minutes de pause,
CDD saison : pas de versement de prime de précarité
Processus de recrutement
Session de pré-intégration le 19/08/2026 sur site à Andilly,
Questionnaire à compléter,
Possibilité d'intégrer en septembre 2026 avec des contrats au mois.
Opérateur de production H/F • Andilly, France
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