Le Comptoir de Mathilde, créé en 2007 par Richard Fournier, est une véritable success story ! Partie d'un local de 30 m2 dans la Drôme Provençale, l'entreprise fabrique désormais l’essentiel de ses recettes d’épicerie fine et de chocolats, de manière artisanale dans le Vaucluse, sur un site de 24 000 m2. Son ambition : proposer des produits fins, gourmands et de qualité à des prix abordables. Après un développement initial majoritairement dans le Sud de la France, la marque a conquis ensuite tout le territoire national puis s’est exportée vers d'autres contrées. Elle compte désormais 2 400 revendeurs et pas moins de 140 points de vente, ce qui représente 600 collaborateurs dont 150 sur le siège social de Camaret-sur-Aigues. Le Comptoir de Mathilde est continuellement en recherche de nouveaux talents pour accompagner sa belle croissance. Ferez-vous partie de l'Aventure ?Vous rêvez de conjuguer passion du commerce, esprit d’équipe et univers gourmand ? Rejoignez Le Comptoir de Mathilde au sein de notre future boutique, en galerie marchande du Centre Commercial de Cap Costières, sur NÎMES (30) !Votre rôle au cœur de notre mission :En tant que Responsable de boutique, vous êtes l’ambassadeur(rice) de la marque dans ce nouveau point de vente. Véritable chef d’orchestre, vous animez votre équipe, pilotez la performance commerciale et garantissez une expérience client irréprochable.Vos principales missions :Accueillir et conseiller la clientèleOffrir un accueil chaleureux en phase avec l’image de marqueIdentifier les besoins des clients, proposer des dégustations, valoriser les produitsAssurer les ventes, les ventes additionnelles et la fidélisation (cartes de fidélité)Composer des coffrets et conseiller la clientèle BtoB (cadeaux d’affaires, Comité d'Entreprise…)Gérer la réception, la mise en place et le merchandisingRéceptionner, stocker et enregistrer les produitsRéaliser la mise en rayon et la théâtralisation du point de venteVeiller au réassort et à la mise en valeur des produits selon les standards de la marqueGarantir les conditions d’hygiène et de sécuritéMaintenir la boutique et le matériel propres et conformesContrôler la qualité et les dates des produitsRespecter les normes de sécurité alimentaire et d’accessibilitéRecruter, manager et faire grandir votre équipeRecruter en lien avec la Direction RéseauIntégrer, former, motiver et évaluer l’équipeGérer les plannings, les congés, les heures, et assurer la bonne tenue des registres obligatoiresPiloter l’exploitation quotidienne du magasinOuvrir et fermer le magasin en toute autonomieGérer la caisse, les dépôts bancaires, les commandes, les stocksÊtre garant·e du respect des procédures internes et remonter les anomaliesAnimer la politique commerciale et développer le chiffre d’affairesAppliquer les offres commerciales, animer le point de venteSuivre les indicateurs de performance (CA, panier moyen, taux de transfo…)Proposer des actions de communication et développer les ventes BtoBParticiper à des événements (animations, salons, partenariats…)Un minimum de 2 semaines de formation sur notre boutique école de NÏMES centre-ville sera réalisée, pour appréhender nos rouages !