Le poste
En collaboration étroite avec notre directeur d'établissement, vous contribuerez au développement et à la gestion de notre établissement situé à Beausoleil.
MISSIONS PRINCIPALES
Gestion de projet :
Commercial et marketing :
Développement du groupe :
Administratif :
Les missions décrites dans cette fiche de poste ne sont pas exhaustives. Du fait de la taille humaine de nos hôtels et dans un esprit de solidarité et de cohésion d’équipe, vous pourrez être amené, en fonction de l’activité et des besoins du service, à apporter ponctuellement votre aide au sein des autres pôles de l’hôtel (HK, Réception, F&B..).
PROFIL RECHERCHE
Formation :
Étudiant(e) en école hôtelière ou université avec une spécialisation Hôtellerie/Tourisme.
Vous avez idéalement une première expérience en tant que “chef de projet” ou en “gestion de projet”.
Compétences :
Langues : maîtrise du français et de l’anglais (écrit et oral).
Durée : stage de 6 mois, à pourvoir à partir de mi-septembre 2026
Localisation : Beausoleil
Alfred Hotels, des hôtels au design intemporel, au confort supérieur et à l’accueil pensé pour chacun. Groupe hôtelier indépendant en forte croissance, Alfred Hotels compte aujourd’hui 14 hôtels implantés à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco, Toulouse, Paris et au Cap Ferret. Porté par une vision entrepreneuriale et une exigence opérationnelle forte, le groupe poursuit son développement avec l’ambition d’ouvrir 50 hôtels d’ici 2030. Rejoindre Alfred Hotels, c’est participer à la construction d’une marque hôtelière ambitieuse et durable.
Présentation de l'Hôtel
À quelques minutes à pied de la gare de Monaco, Alfred Hotels Monaco domine le Rocher depuis les hauteurs de Beausoleil. Entre lumière méditerranéenne et ruelles escarpées, l’hôtel offre une atmosphère apaisante à proximité immédiate de la Principauté. L’établissement compte 39 chambres au confort soigné, un restaurant italien, Pino, ainsi qu’un bar rooftop animé en saison, Basta Pinsa. Il est le premier hôtel du groupe à avoir obtenu la labellisaton Clef Verte en 2025.
Stage - Chef de projet H/F • Beausoleil, France
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