Pionner du «fast good » à la française, Cojean propose, depuis 20 ans, une cuisine saine, gourmande et équilibrée, au rythme des saisons, et réunit aujourd'hui plus de 500 collaborateurs et collaboratrices au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris.Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) stagiaire Back-office Achats pour le mois de septembre 2026 !!!🎉 Totalement intégré(e) à notre équipe Achats-supply chain de choc : Jean-Sébastien, Delphine, William, Alexa et Romane, tu auras pour missions de garantir le suivi référencement des produits/fournisseurs dans les S-I avec l’acheteur concerné et de participer à l’optimisation du schéma logistique d'approvisionnement des restaurants et des Laboratoires. 🎯TES MISSIONS : 📌Processus achat · Suivi des contrats et des accords· Contrôle des écarts et analyse des rendements matière· Recherche d'améliorations ou d'optimisations visant à réduire les coûts· Suivi de l'évolution des cours des Matières premières et de chaque ligne d’achat· Suivi des avoirs avec les principaux distributeurs 📌Approvisionnement et Logiciel· Intégration des informations conformes dans les systèmes d'information· Création article· Tarifs· Nettoyage BD et mise à Jour ADORIA· Aide aux suivis des Approvisionnements· Aide à la conception et mise à jour des documents de travail entre Cojean et ses fournisseurs (suivi de stock sur produits prestés, consultation portail fournisseur, aide à la décision d'approvisionnement conjointe, ..)
Stagiaire Back-office achats • Saint-Ouen-sur-Seine, France
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