Offre de Chef de rang - Traiteur
Traiteur • Paris, 75, France
Il y a 11 jours
Type de contrat
- Temporaire
Description de poste
Accueil et déjeuner buffet debout/assis
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser