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À propos de nous
Qui sommes-nous ?
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) a une mission d'accompagnement des entreprises artisanales et des entreprises de proximité de leur création à leur transmission. La CMA NA est également un acteur majeur de la formation initiale et continue grâce à ses centres CMA Formation. Son maillage territorial lui permet de déployer des valeurs fortes de proximité, engagement, esprit d'équipe, et d'écoute au service de ses clients.
Les Chambres de niveau départemental organisent des actions locales visant à aider et promouvoir le développement de l'artisanat. Elles sont le relai entre les différents acteurs économiques locaux.
La CMA Nouvelle-Aquitaine en quelques chiffres clés :
· 1750 collaborateurs répartis sur 12 départements
· 37 points de contact
· 1 Organisme de formation certifié Qualiopi réparti sur 15 sites
· 12 CMA de niveau départemental
· 1er formateur d'apprentis en Nouvelle-Aquitaine
· 12 500 apprenants formés (soit 25% des apprentis de Nouvelle-Aquitaine)
Mission
Au sein du site de formation des apprentis CMA Formation Boulazac , l'agent de service assure des tâches de maintenance, d’entretien et de services divers pour les services du midi et du soir, du lundi au vendredi.
MISSIONS PRINCIPALES
Travaux de cuisine et restauration
Nettoyage des locaux
Activités de courses et/ou de transport
Profil
SAVOIR
Prestation de propreté et d'hygiène
Règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie
Normes et procédures de fonctionnement et d'utilisation des produits et matériel
SAVOIR-FAIRE
Cuisiner, préparer les recettes prévues pour la semaine
Appliquer et mettre en œuvre une méthode / une procédure
Manipuler le matériel de la cuisine
Gérer des flux / des stocks
SAVOIR ETRE
Esprit d'équipe
Engagement et sérieux
Capacité de communication