Mission
Notre histoire :
Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.
Le groupe compte plus de 3000 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d’exception : TABLES, nos restaurants et terrasses d’exception ; EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable.
Filiale à 100% du groupe ENNISMORE, elle-même filiale à 62% du groupe ACCOR, Paris Society fait partie de la division Luxury & Lifestyle du groupe Accor et accompagne la croissance de ce pôle.
Le Groupe Paris Society est à la recherche de ses futur(e)s Apprenti(e)s Commis de Pâtisserie à partir du mois de septembre 2026 pour ses établissements parisiens !
Les missions :
Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de l'établissement :
Assister les autres membres de la brigade dans la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts et de la pâtisserie :
Cette liste de tâches n'est pas limitative.
Profil
Savoir-faire :
Savoir-être :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
ALTERNANCE - Commis de Pâtisserie (H/F) • Paris, FR
Le chef pâtissier crée et réalise des pâtisseries haut de gamme, gère les commandes et les stocks, et travaille 40 heures par semaine, y compris les week-ends. Voir plus
Chef pâtissier recherché pour créer des desserts, assurer la qualité et former l'équipe.CDI, 46h/semaine, avec deux jours de repos. Voir plus
Le Sous Chef Pâtissier aide à élaborer la carte des desserts, gère la production et la qualité, et forme les étudiants.Il supervise également les commandes, le stockage, et participe aux opérations... Voir plus
Le restaurant-école de Lyon recherche un(e) Sous-Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour encadrer les étudiants. Voir plus
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un spécialiste en solutions de nettoyage 100% compostables,.Community Manager en contrat d'appren... Voir plus
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la distribution alimentaire : une ou un.Employé de magasin en contrat d'apprenti... Voir plus
L’IFAE Business – un métier, une formation, un emploiL’une de nos entreprises partenaires recrute un(e) Business Manager H/F en alternance !Vos missions - Encadrer, accompagner et développer les c... Voir plus
Chef Pâtissier recherché pour un bistro parisien, responsable de la création des desserts, management d'une équipe, et utilisation de produits de saison. Voir plus
OFFRE D’EMPLOI EN ALTERNANCE – APPRENTI(E) PÂTISSIER(ÈRE) – CAP PÂTISSERIE.CAP Pâtisserie en contrat d’apprentissage.Cet établissement propose une expérience haut de gamme mêlant hôtellerie, restau... Voir plus
Le responsable pâtisserie collabore avec le chef de brasserie et la cheffe pâtissière exécutive pour l'élaboration des recettes, la gestion des marges et la formation des équipes. Voir plus
Le Chef Pâtissier conçoit et prépare des pâtisseries de haute qualité, gère le département et propose de nouvelles créations.Poste en CDI, 35h/semaine, salaire mensuel de 4000€. Voir plus
MétierPATISSERIE - CHEF PÂTISSIERIntitulé du posteStage Pâtisserie H/FDurée du contrat4 à 6 moisContratStageFourchette de salaireSelon expérienceDescription de la missionDepuis sa création en 1898,... Voir plus
Le chef pâtissier prépare des desserts, pâtisseries orientales, gère les stocks, et assure la qualité.Travail le week-end, contrat CDI, 35h/semaine. Voir plus
Le chef pâtissier crée et prépare des pâtisseries raffinées, respectant les normes de qualité et d'hygiène. Voir plus
Le pâtissier réalise des cake pops, conçoit de nouvelles recettes et gère l'organisation de la cuisine.Il participe à la gestion des stocks et au maintien d'un environnement de travail propre. Voir plus
Le Commis de Cuisine réalise des préparations culinaires, collabore avec le chef, et assure la propreté.Le poste exige créativité, respect des normes d'hygiène et un bon esprit d'équipe. Voir plus
Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française.La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de res... Voir plus
Le chef pâtissier crée et prépare des pâtisseries de haute qualité, gère les stocks, et encadre l'équipe.Il participe à l'innovation et à des concours, avec un salaire négociable et une lib... Voir plus
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le sous-chef pâtissier supervise la préparation des desserts, gère les commandes, et maintient la qualité et la propreté. Voir plus
Le Chef Pâtissier dirigera une équipe, produira en grandes quantités, et assurera la qualité des pâtisseries. Voir plus
