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A propos du poste :L'équipe Job Box de Vannes recrute un.e Opérateur de production sur le secteur de Locminé.
Le poste est à pourvoir de suite et pour une mission de longue durée.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les pâtes
- Assurer la traçabilité des ingrédients annexes
- Sélectionner la recette dans l'automate afin de lancer le processus de pétrissage
- Incorporer les pesées dans le pétrin en cours
- Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles
- Participer au plaquage - déplaquage
- Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel...
Horaires : en 2*8
Lundi : 03h - 11h puis 04h30 - 13h ou 13h - 21h
Mardi au vendredi : 04h30 - 13h ou 13h - 21h
Rémunération : à définir
Opérateur de production H/F • Locminé, Morbihan, France
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