Vous souhaitez faire vos premiers pas dans la cuisine et évoluer au sein d’un traiteur reconnu pour la qualité de ses plats ? Votre énergie et votre envie d’apprendre feront la différence ! Notre client recrute un Commis de Cuisine (H/F/D) pour rejoindre une équipe enthousiaste et passionnée.
Le poste
Vous participez à la préparation de recettes gourmandes dans une ambiance stimulante. Encadré par des professionnels, vous développez vos compétences culinaires et contribuez au succès de commandes variées et d’évènements spéciaux.
Les missions attendues du poste :
- Préparer et laver les ingrédients nécessaires aux recettes : légumes, viandes, poissons, etc.
- Assister à la découpe, à la cuisson et à la préparation des plats
- Dresser et conditionner les préparations selon les standards de qualité
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et ranger son poste et le matériel utilisé après chaque service
- Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins aux responsables
- S’adapter selon la variété des commandes et l’activité du laboratoire traiteur
Prêt à découvrir les coulisses de la gastronomie et à participer, étape après étape, à la réussite collective de l’équipe ? Lancez-vous dans l’aventure en cuisine !
Informations supplémentaires
Horaires du lundi au vendredi : 6h-15h (pause non rémunérée)
Amplitude horaire variable selon le planning
Taux horaire : 12.31 €
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée . Le dynamisme, la volonté d’apprendre et le sérieux sont essentiels.
Compétences attendues pour le poste :
- Motivation et envie de progresser dans le métier
- Respect des consignes, des fiches techniques et des règles d’hygiène
- Organisation, soin du détail et rigueur dans le travail
- Capacité à suivre le rythme d’une cuisine professionnelle
- Esprit d’équipe, entraide et bonne humeur pour partager chaque journée
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d’activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.
Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
CUISINIER (H/F/D) • Rezé, FR
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