Vos missions :
- Fabrication des fromages à pâtes lactiques (frais et sec), pâte molle
- Suivi de l'affinage
- Fabrication des yaourts
- Préparation des commandes, conditionnement
- Entretien et nettoyage des locaux
- Livraison ponctuelle
Une période d'intégration sera bien entendu réalisée dès votre arrivée sur le poste.
Conditions de travail :
- Nature du contrat : CDI
- Lieu de travail : Saint Martin en Haut (69)
- Nombre d'heure : 35h/semaine
- Jours travaillés :
- Horaires : Démarrage au plus tard à 8h le matin
- Rémunération : jusqu'à 2307 euros Brut si profil expérimenté
Expérience : Souhaitée de 1 à 2 ans minimum. Expérience dans restauration/alimentaire bienvenue.
Formation : Une formation en transformation fromagère est un plus.
Compétences spécifiques :
La ferme du Pinay, Exploitation Biologique des Monts du Lyonnais en élevage bovin lait de 40 vaches laitières, recherche un(e) salarié(e) pour son atelier de transformation afin de renforcer son équipe, et de s'associer avec l'exploitant à moyen/long terme.
Responsable de fromagerie H/F • Saint-Martin-en-Haut, France
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