Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar et Arnaud Delvenne font partie.
Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.
C’est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu’à la place de vos rêves !
Pour Papa Pool, notre restaurant situé dans le quartier du panorama à Clamart recherche activement un ou une : sous chef.
Votre rôle inclura :
SOUS CHEF H/F • Clamart, Île-de-France, France
Le sous-chef de cuisine participe à la création et à la préparation de menus pour des événements, encadre une équipe, et assure la qualité et l'hygiène.Il doit avoir de l'expérience en cuis... Voir plus
Le/La Sous-Chef assiste le Chef de cuisine, gère le personnel, vérifie la mise en place et le respect des recettes, et participe à la gestion des stocks.Il/Elle assure le bon fonctionnement de la c... Voir plus
Le poste consiste à superviser la cuisine d'un restaurant gastronomique, gérer une équipe et participer à la création des menus. Voir plus
Le/la Sous-Chef est responsable de garantir l'excellence culinaire, l'organisation des stocks, la performance opérationnelle et le respect des normes.Il/Elle gère également les ressources h... Voir plus
Le restaurant étoilé Michelin recherche un sous-chef expérimenté pour la gestion des plats et le management d'équipe. Voir plus
Le Sous-Chef de Cuisine assistera le Chef, participera à la création de menus, garantira la qualité des préparations et gérera le service. Voir plus
Le sous-chef coordonne la cuisine, assure la qualité des plats et le respect des normes HACCP. Voir plus
Le sous-chef coordonne l'équipe de cuisine, garantit l'hygiène et la satisfaction client. Voir plus
Nous recherchons un Sous-Chef pour assister le Chef, vérifier la mise en place, la qualité des plats et gérer le personnel de cuisine.Le poste implique également la gestion des stocks, des commande... Voir plus
Le poste de chef de cuisine implique la supervision et l'organisation des activités culinaires, avec la création de menus innovants. Voir plus
Rejoignez la brigade de cuisine du restaurant d'exception Les Prés d'Eugénie en tant que Sous-Chef.Vous participez à la préparation des mets, au management de l'équipe et à l'excell... Voir plus
Le Sous-Chef de Cuisine est responsable de l'approvisionnement, de la préparation des plats, de la gestion du service et de l'encadrement de l'équipe. Voir plus
Le restaurant recherche un(e) sous-chef pour aider à la création de plats et superviser l'équipe en l'absence du chef. Voir plus
Le Sous-Chef supervise la production culinaire, gère l'équipe, et participe à la création des menus.Il contrôle les approvisionnements, l'hygiène et les coûts. Voir plus
Chef Sushi expérimenté pour restaurant indépendant à Lavaur.Responsable de la production, de l'organisation et des commandes, avec 3 ans d'expérience minimum. Voir plus
Le Sous-Chef de Cuisine assiste le Chef, participe à la création des menus, gère le service et supervise la brigade.Il doit assurer l'excellence culinaire et le respect des normes. Voir plus
Le poste de Sous-Chef de Cuisine consiste à approvisionner, préparer les plats et gérer une équipe dans un hôtel de luxe sur la Côte d'Azur. Voir plus
En collaboration avec le chef, supervision de la brigade et garantie de la qualité des plats. Voir plus
Le sous-chef participe à l'élaboration des menus, supervise l'équipe de cuisine, garantit la qualité et gère les stocks. Voir plus
Sous-Chef de Cuisine recherché pour Pavyllon Lyon, établissement-école.Missions incluent élaboration de menus, coordination culinaire, et gestion des stocks.Maîtrise de l'anglais requise. Voir plus
