L'entreprise
🌲 Situé à Fréjus avec un total de emplacements, notre camping Yelloh ! Village Holiday Green***** est implanté dans une pinède paradisiaque de 15 hectares et à seulement 7km des plus belles plages du Var, notre camping est convivial et animé avec espace aquatique, club enfants, spectacles, bar/snack, restaurant,…
Notre équipe n'attend que vous pour vivre une nouvelle expérience professionnelle !
Description du poste
Notre camping Yelloh! Village Holiday Green***** situé à Fréjus recherche un(e) Chef(fe) de rang.
Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction et du responsable commerce et en collaboration avec l’équipe de salle, le/la Chef de rang aura pour missions :
Accueillir les clients, présenter le menu et les boissons, et répondre à leurs questions avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et les transmettre efficacement à la cuisine et au bar
Assurer le service des plats et boissons en respectant les standards de qualité et le rythme
Superviser et coordonner les serveurs sous votre responsabilité
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et gérer les éventuelles réclamations
Contrôler la propreté et le rangement pendant et après le service
Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service
Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d’hygiène et de sécurité
Contribuer à la cohésion et à la motivation de l’équipe salle
📅 Contrat saisonnier de 6 mois de fin mars à septembre .
💰 Salaire € brut/mois
⏳ Durée : 39 heures/semaine
⭐ Heures supplémentaires récupérées ou payées
⛺️ Possibilité de logement en mobil home en colocation avec d’autres saisonniers
Profil recherché
Savoir prendre une commande au PAD
Expérience confirmée en restauration
Maîtrise des techniques de service et des standards de qualité en salle
Excellent sens du relationnel et capacité à créer une expérience client exceptionnelle
Rigueur, organisation et souci du détail dans la préparation et le service
Dynamique, réactif et capable de garder son sang-froid dans les périodes de forte affluence
Polyvalent et flexible, prêt à apporter un soutien ponctuel sur d’autres postes de salle si nécessaire
Maîtrise de l’anglais, toute autre langue est un plus
Sens de l’écoute, pédagogie et capacité à transmettre le savoir-faire aux membres de l’équipe
Réf: fe8bd-da4a-44cd-adf3-3ee5bb6bd1e5
Chef(fe) de rang F/H • Fréjus
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