Diététicien(ne)

IDENTIFICATION DU POSTE CONDITIONS D'EXERCICE

Exigibles :

BTS diététique ou DUT génie biologique option diététique

• Connaissance des outils bureautiques et logiciels métier (DATAMEAL) souhaité

Capacité à amener un regard neuf sur le travail de l'équipe de diététique

Expérience souhaitée :

Psychiatrie et / ou milieu hospitalier

Production en cuisine centrale

Compétences appréciées : savoir créer une relation de confiance, être à l'écoute, faire preuve d'empathie, faire preuve d'autonomie, être ouvert aux changements

MISSIONS

• Le diététicien en centre hospitalier spécialisé en santé mentale est un professionnel de santé qualifié en nutrition, qui conseille et accompagne les individus pour équilibrer leurs habitudes alimentaires et améliorer leur santé

Missions transversales

Participation à des campagnes de sensibilisation et d'éducation thérapeutique à la nutrition en collaboration avec d'autres professionnels

Promotion d'une recherche orientée vers le développement d'actions de santé publique

Participation aux groupes de travail institutionnels

EXIGENCES DU POSTE - SAVOIRS

Fournir son diplôme BTS / DUT le jour de l'entretien

Le travail du diététicien en Centre Hospitalier Spécialisé en Santé Mentale prend en compte les choix alimentaires du patient. Il intègre les dimensions psychologique, sociologique, économique, de santé somatique et de santé psychique dans toutes les interventions auprès des patients

Le diététicien suit les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire. Il promeut le PNNS (Programme National Nutrition Santé) au sein de l'établissement

CAPACITES REQUISES

Soin

Réaliser un diagnostic ou un bilan diététique

Mettre en place une démarche de soins diététiques

Evaluer les besoins nutritionnels individuels

Sensibiliser au bien-être mental et physique

• Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé
• Accompagner des personnes dans la mise en uvre du programme nutritionnel personnalisé

Promouvoir des pratiques alimentaires saines

Animer des ateliers diététiques

Production, qualité, logistique

Gérer la concordance du présentiel patient, des commandes de repas faites par les unités de soin et la production programmée en cuisine centrale

AUTORITE HIERARCHIQUE ET FONCTIONNELLE

• Cadre de santé / cadre supérieur de santé

Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.