Diététicien H/F

MAJOR JOB est un réseau national de recruteurs indépendants experts dans tous les domaines d'activités pour les entreprises de toutes tailles.

Nos Maîtres Recruteurs s'occupent donc de missions à destination de nos clients, de plus, nous mettons un point d'honneur à notre vision de gagnant-gagnant et d'éco-responsabilité en remettant l'humain au centre du processus de recrutement.

Faites confiance en l'expertise de nos recruteurs dans l'objectivité de nos réponses et de nos suivis de candidature.- ->

majorjob.fr- Entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une expertise culinaire en santé, et se différencie par une cuisine généreuse, innovante et un accompagnement constant au quotidien et dans les projets d'établissements de ses clients.

Créée en 2001,, elle compte à ce jour environ 1300 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires de 100M€ auprès de plus de 420 clients.

En complément de son métier de restaurateur, elle a également développé depuis son origine un savoir-faire dans le nettoyage des locaux des établissements de santé (bionettoyage).

Depuis sa création, les collaborateurs de l'entreprise se rassemblent sous ces mêmes valeursL'esprit de serviceDes équipes dédiées au service des clients et convivesL'humilitéL'exigence et le professionnalismeDes équipes capables de se remettre en question pour évoluer et progresser.

L'écouteDes équipes à l'écoute, réactives et en force de propositionVous souhaitez apporter votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et HumanitéNous recherchons un (e) Diététicien(e) H / F en restauration collective pour les établissements dans le secteur ILE-DE-FRANCE, pour vous confier les missions suivantes : - Participation à la construction des menus nationaux de l'entreprise pour chaque typologie- Validation de l'équilibre nutritionnel des menus de chaque établissement dont vous avez la charge et ce deux fois par an : automne et Hiver ;

Printemps et Eté.- Participation aux commissions restauration, CLAN, CVS selon les besoins de chaque établissement.- Réponses aux demandes spécifiques des clients et des équipes de cuisine : déclinaisons alimentation thérapeutique, accompagnement spécifique, paramétrage Hestia- Formation des personnels de cuisine sur différents thèmes en lien avec la nutrition- Participation aux projets nutrition transverse de l'entreprise : dénutrition, texture modifiée, alimentation et handicap· Réponse aux appels d'offre sur la partie nutrition.

Intégration de plusieurs jours prévue avec la diététicienne régionale IDF et la Responsable Nutrition.Echange régulier avec l'équipe.

Vous serez amené à effectuer des déplacements sur sites sur le secteur Ile-de-France, le permis B est donc obligatoire dans le cadre de vos fonctions.

Vous aurez un véhicule de service.Vous devez impérativement être titulaire d'un BTS Diététique.La connaissance du logiciel HESTIA serait un plus.

Déplacement en Île-de-France quotidienVous serez rattaché(e) au siège à Saint-Germain-en-LayeL'usage professionnel du titre de diététicien est réservé aux titulaires d'un des deux diplômes suivants à minima : BTS Diététique ou DUT Génie biologique option Diététique voire Baccalauréat +3 / +4Vous avez une expérience confirmée de 3 ans minimum sur un poste similaire en Santé.Permis B