DIRECTEUR D'ÉTABLISSEMENTS (H/F)Deux Brasseries Tendance - Fort Volume
LE GROUPE
Acteur reconnu de la restauration de brasserie moderne, notre groupe se distingue par des établissements au concept tendance, alliant ambiance conviviale, carte généreuse et service dynamique. Nos brasseries affichent une forte fréquentation et une clientèle fidèle, séduites par notre approche contemporaine du genre.
LE POSTE
Nous recherchons un Directeur d'Établissements (H/F) pour piloter deux de nos brasseries à fort volume. Véritable leader opérationnel, vous serez garant de la performance, de l'excellence du service et de l'ambiance unique qui font le succès de nos établissements.
Vos missions :
Management & Leadership
Performance & Rentabilité
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