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Directeur de restaurant (F/H)Flunch • Hauts-de-france
Directeur de restaurant (F/H)

Directeur de restaurant (F/H)

Flunch • Hauts-de-france
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste
Description du poste et Missions

Tu seras rattaché(e) à la direction des opérations régionales et auras pour objectifs :


  • De développer le chiffre d’affaires de ton restaurant par un pilotage fin et précis de ton compte d’exploitation ,
  • De reconnaître, encourager et soutenir ton équipe par un management exigeant et bienveillant ,
  • D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant ,
  • De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton équipe par ton comportement exemplaire,
  • De faire appliquer les règles flunch, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire .
Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

  • Une première expérience dans la gestion de centre de profits idéalement acquise dans le secteur de la restauration ,
  • L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands ,
  • De la méthode et de l’organisation ,
  • De solides qualités relationnelles ,
  • Une posture managériale fédératrice

Nous demandons une zone de mobilité d'au moins un bassin (ex : agglo lilloise ou bassin minier ou Côte d'opale)

Informations utiles
  • Localisation Hauts-de-France, France - pas de déplacement
  • Contrat CDI
  • Salaire Non défini
  • Niveau de qualification Ingénieur/Cadre/Bac +
  • Expérience - an, à ans, + ans
  • Modalités de travail Temps complet
  • Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs, Direction/Resp. Co. et Centre de Profit
  • Secteur Distribution/Commerce de gros, Restauration
  • Télétravail Pas de télétravail

Salaire brut mensuel sur mois
Bonus annuel sur objectifs pouvant atteindre entre et K€
Un week-end de repos toutes les semaines minimum
Statut cadre
Forfait jours
j de CP + RTT

Qui sommes nous ? Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse • Longuenesse • France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.

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Directeur de restaurant (F/H) • Hauts-de-france

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