Description : Dans le cadre de la préparation de la saison estivale, L'équipe B&FIND Intérim & Recrutement recrute pour ses clients spécialisés en hôtellerie-restauration : 👨🍳 COMMIS DE CUISINE (H/F) 📍 Secteur Beaulieu-sur-Dordogne et alentours 🕒 Temps plein Vos missions principales seront les suivantes : -Aider à la préparation des plats ; -Mettre en place et faire le dressage ; -Entretenir le poste de travail ; -Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ; -Travailler en équipe avec le chef et la brigade.
Profil : Nous recherchons des personnes : ✔ Dynamiques et motivé(e)s ✔ Esprit d’équipe ✔ Formation ou première expérience en cuisine appréciée ✔ Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) 🎯 Poste idéal pour la saison estivale avec possibilité de prolongation Compétences : Gestes et postures de manutention, Procédures de nettoyage et de désinfection, Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Conversion d'unités de mesure, Modes de conservation des produits alimentaires, Modes de cuisson des aliments, Fiches techniques de cuisine, Législation alimentaire, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...), Suivre l'état des stocks, Conditionner un produit, Réceptionner un produit, Stocker un produit, Gestes et postures de manutention, Procédures de nettoyage et de désinfection, Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Conversion d'unités de mesure, Modes de conservation des produits alimentaires, Modes de cuisson des aliments, Fiches techniques de cuisine, Législation alimentaire, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...), Suivre l'état des stocks, Conditionner un produit, Réceptionner un produit, Stocker un produit, Gestes et postures de manutention, Procédures de nettoyage et de désinfection, Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Conversion d'unités de mesure, Modes de conservation des produits alimentaires, Modes de cuisson des aliments, Fiches techniques de cuisine, Législation alimentaire, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...), Suivre l'état des stocks, Conditionner un produit, Réceptionner un produit, Stocker un produit
Commis de cuisine (H/F) • Beaulieu-sur-Dordogne, Nouvelle-Aquitaine, 99100
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