Boucher / charcutier (H/F)

Entreprise :

Intégrer le Centre E.Leclerc de Montval-sur-Loir, c'est rejoindre une entreprise familiale dynamique, en plein essor, et profondément ancrée dans son territoire depuis trois générations. Nous sommes fiers de nos valeurs d'engagement, de proximité et d'innovation, qui guident notre action au quotidien.

En tant qu'acteur local incontournable, notre entreprise s'appuie sur des partenariats solides avec des producteurs et artisans de la région pour valoriser les richesses du terroir. Nous soutenons également de nombreuses associations locales, contribuant activement à la vie de notre communauté.

Labellisée "Antigaspi", notre entreprise est engagée dans une démarche concrète de réduction du gaspillage alimentaire et de promotion d'une consommation plus responsable. Nous plaçons également nos collaborateurs au coeur de notre développement, avec un accompagnement basé sur la formation, la mobilité interne et des opportunités de carrière diversifiées dans des métiers alimentaires et non alimentaires.

Avec plus de 200 collaborateurs investis et un environnement de travail tourné vers l'avenir, nous offrons un cadre où l'humain, le local et l'environnement sont au centre de nos priorités.

Envie de faire partie d'une entreprise dynamique et engagée ? Rejoignez-nous et contribuez à l'histoire de notre entreprise E.Leclerc Montval-sur-Loir !

Description du poste :

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.

Toute l'équipe de la Boucherie du magasin s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuces du métier dans un univers où la rigueur et la précision sont de mise.

Vous vous formerez ainsi aux nombreuses facettes de ce métier :

• Mise en place du rayon

• Gestion des produits et des dates de consommation

• Conseils et ventes à la clientèle

• Nettoyage et rangement

• Gestion des stocks

Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Description du profil :

Cette offre est ouverte à tous candidats souhaitant préparer un CAP ou BP Boucher. Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

Vous êtes rigoureux, dynamique, aimant le contact client et travailler en équipe. Avoir le goût du commerce et la passion du métier est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre.