Responsable de restaurant

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.

Ce qui nous distingue ?

Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.

Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).

Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.

Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Rejoignez l'aventure humaine Elior Santé, entreprise au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ?

Détails du poste

Elior Santé recherche un(e) responsable de restaurant pour son restaurant santé situé à Suresnes (92).

Contrat : CDI

Horaires : Temps plein - Matin : 7h-15h ou Soir : 12h-20h ; 1 week-end sur 3 : 9h-20h

En tant que manager, vous gérez votre équipe et mettez en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives.

Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client.

Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives.

Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre restaurant.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Rejoignez nous !

Les avantages que nous vous proposons :

• 13ème mois
• Prime annuelle sur objectifs
• PAC/PSM
• Avantage en nature repas
• CET
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil, Expérience, Formation

Vous êtes un(e) leader et manager inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.

Vous êtes issu(e) d’une formation en hygiène ou en diététique, ou manifestez un réel intérêt pour ces domaines, que vous appliquez avec exigence au quotidien.

Votre rigueur et votre esprit d’équipe font de vous un(e) professionnel(le) clé pour accompagner la réussite du site.