Missions
Le/la vendeur(euse) en boulangerie a pour mission essentielle d’incarner l’esprit d’accueil et la qualité de service propres à BO&MIE. Il/elle veille à offrir une expérience client irréprochable dans un cadre chaleureux, dynamique et exigeant.
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, créer une expérience conviviale et les conseiller dans leurs choix. Assurer la vente et l’encaissement des produits en boutique, en borne ou via les plateformes de livraison, avec rapidité et rigueur. Préparer les commandes clients et veiller au respect des standards qualité et des délais de service. Mettre en place les produits en vitrine et maintenir la propreté et l’entretien du point de vente (salle, équipements, espaces clients). Appliquer les procédures d’ouverture et de fermeture de la boutique et participer aux opérations de gestion quotidienne. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises dans le respect des procédures internes et des règles de sécurité. Respecter et appliquer les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer la traçabilité via les outils internes.
Profil recherché
Titulaire d'un baccalauréat Amabilité et courtoisie Rigueur et respecte des procédures Dynamisme Autonomie Réactivité Goût du travail en équipe Sens des priorités
À propos de l'entreprise
BO&MIE est une enseigne française de boulangerie-pâtisserie artisanale fondée en 2017 à Paris. Elle propose une offre variée de pains, viennoiseries et pâtisseries réalisés à partir d’ingrédients de qualité, dans le respect du savoir-faire artisanal.
L’entreprise connaît une forte croissance et développe plusieurs points de vente en misant sur une offre premium accessible, alliant exigence produit et modernité dans l’expérience client.
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