Description
Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon, de façon autonome et responsable. Vous garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestions des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.
Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. Vous participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l'implantation de rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs, et contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.
En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur.
Vous managerez votre équipe de 10 personnes et aurez à coeur de transmettre votre savoir et de faire évoluer vos collaborateurs.
Profil
Issu(e) d'une formation en boulangerie (CAP/BP...), vous possédez une expérience en qualité de Responsable Boulangerie / Pâtisserie, idéalement en grande distribution.
Professionnel expérimenté, vous avez une très bonne connaissance des produits des rayons boulangerie et pâtisserie, et en maîtrisez la gestion. Vous êtes un manager à l'écoute de son équipe.
Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.
La rigueur, l'organisation, la réactivité et la passion sont vos atouts professionnels ? Vous avez de nouvelles idées à partager et souhaitez les mettre en oeuvre ? Nos collaborateurs n'attendent plus que vous au rayon BVP !
Salaire selon profil et expérience + 13ème mois + participation + intéressement
Mieux nous connaitre
Travailler au sein du magasin E.Leclerc à Conflans en Jarnisy c'est en réalité travailler dans une entreprise à taille humaine et familiale. Après un remodeling en 2020, le magasin de 7880 m2 offre au consommateur une zone marché regroupant les différents métiers de la bouche. Cette zone est au coeur du projet du magasin.
En choisissant notre magasin, vous choisissez une entreprise commerçante et saisonnière, qui a à coeur la satisfaction de ses clients et qui accompagne les producteurs locaux.
RESPONSABLE BOULANGERIE VIENNOISERIE PÂTISSERIE H/F - H/F • Jarny, FR
La TEAM TEMPORIS Metz, Impliquée, Professionnelle et Super Dynamique recrute les meilleurs talents et les accompagne pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils s'épanouiront ! Aujourd'hui c... Voir plus
Envie de changer d'air sans quitter votre ville ? Rejoignez-nous et embarquez pour des missions variées qui boosteront votre CV et votre moral ! Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) RE... Voir plus
Le Directeur gère et coordonne le centre social, supervise les activités, et assure le développement du projet social à Lunéville. Voir plus
Action est l'enseigne non-alimentaire qui connaît une forte croissance en Europe.Parce que cette aventure nous passionne, nous sommes toujours en quête de nouvelles opportunités.Implantés dans 14 p... Voir plus
Lancez votre agence de rénovation en France avec un réseau structuré⚠️ Opportunité entrepreneuriale en franchise – pas un poste salariéLe marché de la rénovation est en plein essor en France.Avenir... Voir plus
En tant que Responsable Maintenance Bâtiment, vous gerez l'entretien des batiments et managez une equipe. Voir plus
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, spéci... Voir plus
Prenez la direction de votre entreprise, sans être seul(e) !Vous avez une expérience en commerce, management, développement d’activité ou gestion de centre de profit ?Vous aimez développer une acti... Voir plus
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus
NOZ, un esprit, des talents - recrute ses futurs collaborateurs !.Envie de rejoindre un projet ambitieux ?.L'Univers NOZ, leader européen du déstockage, plus de 6800 personnes dans le monde, 340 ma... Voir plus
Pestaly recherche des entrepreneurs indépendants pour devenir franchisés dans le traitement des nuisibles.Le candidat idéal est motivé par la création d'entreprise, à l'aise avec la relation client... Voir plus
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, no... Voir plus
Devenez franchisé Pestaly et lancez votre entreprise dans le traitement des nuisibles.Vous souhaitez entreprendre, créer votre propre activité et vous positionner sur un marché essentiel, en forte ... Voir plus
Si assembler, fabriquer et voir le produit fini vous satisfait, ce poste est fait pour vous ! » La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? Alors rejoignez l'aventure... Voir plus
La boucherie, c’est votre métier… et votre passion ? Alors on a un poste pour vous.Nous recherchons pour l’un de nos clients situé à Villerupt, un Boucher (H/F) Missions principales (si vous l'acc... Voir plus
Le Responsable d'Agence gère les équipes, assure la performance opérationnelle et commerciale, et supervise la sécurité et la logistique. Voir plus
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée la distribution ,.Employé polyvalent magasin (H/F) en contrat d'apprentissage.Etat de... Voir plus
NORMA Group est un groupe international leader dans le domaine des technologies de raccordements avec plus de 60 ans d'expérience dans la conception, le développement et la fabrication de nos produ... Voir plus
Bassin de Pompey à Hayange recherche un directeur d'agence pour développer son activité.Vous serez responsable du développement commercial, de la gestion administrative et de l'encadrement d'une éq... Voir plus
Le responsable grands comptes est chargé de développer le chiffre d'affaires, de manager une équipe, et de gérer les appels d'offres. Voir plus
