Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Groupe et en collaboration avec l'équipe en place, vous exercez votre activité en lien étroit avec les responsables opérationnels, auprès des salariés de l'entreprise que vous sensibilisez à notre démarche qualité. Vous êtes une personne de terrain qui coordonne et contrôle la mise en application de la politique et des plans d’action liés à la qualité et à la sécurité alimentaire. A ce titre, vous avez pour principales misions :
- Assurer la gestion des fiches techniques et la validation de l'étiquetage : mise à jour, diffusion et archivage
- Faire appliquer sur le terrain l'ensemble des dispositions relatives à l'assurance qualité : contrôle qualité, procédures de nettoyage, traçabilité, allergènes,...
- Contrôler l'application des plans de nettoyage et les adapter si besoin
- Participer à la mise à jour HACCP
- Créer et rédiger la documentation du système qualité
- Veiller au respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication
- Animer sur le terrain les activités liées à la sécurité, l’environnement, l’hygiène
- Former le personnel à la politique qualité et aux bonnes pratiques
- Suivre les plans d'action liés à des non-conformités internes ou externes
- Identifier les non-qualités, les signaler et proposer des améliorations
- Suivre les fournisseurs, mettre à jour les fiches techniques, être l'interface fournisseur en cas de réclamations.
- Participer activement à la démarche qualité et certification de l'entreprise et veiller à son application (IFS Food)
- Apporter sa contribution lors de la mise au point de nouveaux produits en interaction avec les services R&D et production
- Gérer les réclamations clients et cahiers des charge en binôme avec la responsable qualité
- Participer ou conduire tout projet dans son domaine de compétence
- De formation de type Bac + 3 à Bac +5 en qualité QHSE ou agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire
- Vous êtes force de proposition, rigoureux avec le sens de l'analyse
- Vous connaissez les normes agroalimentaires et la méthode HACCP
- Vous maîtrisez les outils qualité
- Vous faites preuve d’une bonne gestion du stress et savez rester performant même en environnement exigeant
- Vous possédez un bon relationnel et le sens des responsabilités
- Poste à pourvoir en CDD pour une durée de 6 mois
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