CHEF DE PARTIE (H/F/X)
Description du poste
Missions Générales :
- Etre exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
- Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
- Développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- Manager le travail des commis de cuisine
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
Qualifications
- Très à l’aise dans la capacité à travailler en équipe.
- Attentif au bien-être de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
Informations supplémentaires
Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi :
Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine (5 jours).
Indemnité repas de 191€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims.
☕️ Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré !
Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) : le confort de votre trajet, c’est aussi important.
️ Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche.
Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut être un vrai casse-tête !
Travail face à la mer : chaque journée de travail devient une expérience unique avec une vue imprenable.