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Api Restauration
Chef-gérant HFApi Restauration • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Chef-gérant HF

Chef-gérant HF

Api Restauration • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

  • Dans un restaurant dentreprise dANNECY (74) de 450 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Pilotage sur 2 établissements (350cvts et 100cvts)

  • Avec qui Équipe de 10 personnes

  • Salaire De 33.6K à 36K annuels bruts 13ème mois après 1 an dancienneté

  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h à 15h

Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des équipes budget commandes hygiène ...)

  • Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

  • Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison


Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)

  • Expérience significative en restauration collective

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Compétences en gestion déquipe et en management

  • Compétences en gestion de budget

  • Vous êtes irréprochable sur le respect des normes HACCP

  • Sens de lorganisation rigueur et autonomie

  • Excellent relationnel et sens du service client


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • 13ème mois

  • Statut agent de maîtrise

  • Poste à pourvoir 15 août 2026


Nos avantages :

  • Autonomie dans votre gestion

  • Participation aux bénéfices de lentreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité dEntreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !


Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1
Créer une alerte emploi pour cette recherche

Chef-gérant HF • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France

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