Vos missions
Mission principale :
Garantir la qualité des produits à réception et en stock, dans le respect des cahiers des charges et de la réglementation, afin d’assurer la satisfaction client.
Activités clés :
Contrôler la qualité des produits (visuelle et gustative) à réception et en stockage
Déguster les produits pour valider leur conformité et leur qualité perçue
Réaliser des comparatifs fournisseurs et des tests de vieillissement
Appliquer les procédures d’agréage et utiliser les outils métier (TSA, fiches techniques)
Décider de l’acceptation, de l’alerte ou du refus des lots contrôlés
Retirer du circuit commercial les produits non conformes
Effectuer les contrôles selon les plans d’échantillonnage et demandes spécifiques
Spécificités Fruits & Légumes :
Contrôle le respect des caractéristiques précisées dans les fiches techniques définies par les responsables qualité et les sourceurs: Normalisation (Étiquetage réglementaire), Fraîcheur, État sanitaire, Calibrage, Maturité, Poids des UVC, Température, Traçabilité.
Assure les contrôles analytiques définis dans les cahiers des charges et le plan de contrôle (Taux de sucre, fermeté, jutosité, évalue la coloration)
Garantir le respect de la réglementation ainsi que le niveau de qualité attendu, conformément aux cahiers des charges spécifiques du groupe.
Réaliser les remontées nécessaires auprès de sa hiérarchie et répondre au service litiges concernant les demandes d’avoir liées à la qualité des produits, en exploitant ces éléments pour orienter les futurs contrôles.
Assurer la tenue des documents ainsi que l’entretien du matériel.
Rechercher et proposer des axes d’amélioration afin de générer des gains de productivité.
Vous avez un Niveau BTS ou Bac avec une formation complémentaire en agro-alimentaire ou expérience réussie dans la fonction d’agréage ou des métiers fruits et légumes (production ou magasin)
Vous avez un esprit de décision
Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé, apte à juger et à décider
Vous êtes soigneux, intègre, objectif, honnête, diplomate et consensuel
Vous êtes respectueux des procédures de contrôles et d’analyses (audit)
Vous êtes respectueux des obligations de confidentialité.
Vous avez des connaissances informatiques : environnement Windows/GSuite et application Métier
Idéal étudiant = Formation sur les basiques prévue
Informations complémentairesLieu : Perpignan (66)
Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Statut Employé - Niveau 3
Travail de nuit possible
Rémunération sur 13 mois
Intéressement et participation
Mutuelle / prévoyance
Indemnités Transport
10 % de remise sur achats avec la carte Pass
CONTROLEUR AGREEUR • Pyrénées-Orientales, France
La société My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique.Nous vous proposons un accompagnement sur mesure au co... Voir plus
Manpower recherche, pour le compte de son client opérant dans la fabrication d'objets en liège.Le client bénéficie d'un environnement dynamique et structuré facilitant l'épanouissement professionne... Voir plus
Le conseiller immobilier indépendant identifie, estime, et vend des biens, guidant les clients tout au long du processus.Il bénéficie d'une formation continue et d'un accompagnement personn... Voir plus
Altineo est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'accompagnement de profils en Expertise Comptable, Audit, Social et Juridique.Notre objectif est de vous accompagner dans la recherche de votr... Voir plus
Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avanta... Voir plus
Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avanta... Voir plus
Un parcours d#39;intégration fluide : Une candidature simplifiée, des échanges concrets sur votre projet et l’inauguration de votre structure.Prêt(e) à devenir acteur de votre succès ? /bbrp Votre ... Voir plus
INTERACTION PERPIGNAN recherche pour l'un de ses clients, un serrurier métallier H/F pour une mission en intérim.Vous serez en charge de la fabrication et de la réparatio... Voir plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp... Voir plus
INTERACTION PERPIGNAN recherche pour l'un de ses clients, un serrurier métallier H/F pour une mission en intérim.Vous serez en charge de la fabrication et de la réparatio... Voir plus
L'agence Manpower PERPIGNAN BTP recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Conducteur de nacelle manoeuvre (H/F) Dans ce poste, vous serez amené à :\n - aide les équipes en place av... Voir plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp... Voir plus
Le Manager de Supermarché adjoint seconde le Directeur dans la gestion du supermarché, gère l'équipe et assure la satisfaction client. Voir plus
Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.Rejoignez notre age... Voir plus
Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avanta... Voir plus
Infirmier(ère) recherché(e) pour un établissement médico-social, assurant les soins et la coordination avec les équipes. Voir plus
La société My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique.Nous vous proposons un accompagnement sur mesure au co... Voir plus
Votre profil- Expérience en conduite de machines en environnement industriel type agro-alimentaire, boissons, cosmétique, pharmacie, conditionnement de produits de grande consommation- À l'aise... Voir plus
Le gestionnaire de paie gère un portefeuille de clients, traite les DSN, DPAE et soldes de tout compte.Il assure également le suivi des employés et des conseils en droit social. Voir plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp... Voir plus
