Description
Nous recherchons un ou une Boucher en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la gestion des stocks, à la rotation des produits et à la satisfaction des clients en proposant des conseils personnalisés. Votre rôle inclura également la formation des nouveaux collaborateurs et la participation aux opérations de mise en avant des produits. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement inclusif, où la diversité est valorisée et où chaque employé contribue à la réussite collective. Nous encourageons les candidatures de toutes personnes motivées, quels que soient leur parcours ou leur situation.
Profil
Pour ce poste, nous recherchons un profil expérimenté en boucherie, doté d'un CAP ou d'un BP en boucherie-charcuterie, ou justifiant d'une expérience équivalente dans le domaine. Vous devez maîtriser les techniques de découpe, de préparation et de conservation des viandes, ainsi que les réglementations en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne résistance physique et une capacité à travailler en équipe sont indispensables. Nous valorisons également des compétences en relation client, en gestion des stocks et en formation. La maîtrise des outils informatiques de base et une sensibilité aux enjeux de diversité et d'inclusion sont des atouts appréciés. Ce poste est ouvert à tous, sans discrimination, et nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler.
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de GOURIN emploie un salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Boucher - H/F • Gourin, FR
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