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Second de Cuisine H/FAtrihom • Le Lion-d'Angers, Pays de la Loire, France
Second de Cuisine H/F

Second de Cuisine H/F

Atrihom • Le Lion-d'Angers, Pays de la Loire, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste
Restaurant situé en bord de la Mayenne, proposant une cuisine de qualité, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Nous recrutons pour l'un de nos clients situé à 10 minutes du Lion d'Angers, un second de cuisine H/F. Votre mission, si vous l'acceptez : - Préparation de la mise en place - Elaboration des plats tout en mettant en valeur des produits bruts, frais et locaux - Participer à l'élaboration des menus - Organiser le travail et le déroulement du service - Encadrer l'équipe cuisine dans un esprit bienveillant - Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce poste est à pourvoir en CDI, en horaire de journée avec des services le soir. La rémunération est selon profil et expériences.
Pour réussir sur ce poste, voici les ingrédients essentiels : - Vous êtes un professionnel de la restauration et aimez travailler les produits bruts - Vous maitrisez les techniques culinaires (chaud, froid et bases de pâtisserie) - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation - Vous êtes rigoureux , créatif et animé par l'envie de faire plaisir - Vous avez de l'expérience sur un poste similaire Chez Atrihom, nous savons que le savoir-être est aussi important que le savoir-faire. Respect, engagement, dialogue, transparence et honnêteté sont les clés d'une collaboration réussie. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez dès maintenant ! Après réception de votre candidature, notre équipe vous contactera dans les meilleurs délais pour échanger sur votre parcours, vos expériences, vos attentes et vos objectifs professionnels. Ensuite, ce sera à nous de jouer.
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Second de Cuisine H/F • Le Lion-d'Angers, Pays de la Loire, France

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