Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Et si on cuisinait Ansamble ?
Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.
Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.
Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.
Mission générale
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Guidé(e) par votre chef(fe) de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant.
Détails du poste
Ansamble recherche un(e) Responsable Préparation Froide pour son restaurant inter entreprise situé à SAINT-DENIS (93).
Vos missions sont les suivantes :
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Profil, Expérience, Formation
Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion et votre aptitude à travailler en collaboration sont essentielles.
Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.
Votre parcours vous permet d'apporter une vision globale et innovante, ainsi que des solutions adaptées aux défis rencontrés.
Vous savez également tirer parti des opportunités pour améliorer les performances et garantir une expérience exceptionnelle à chaque convive.
Chef de partie • Saint-Denis, FR
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Superviser une équipe culinaire, garantir l'excellence culinaire, coordonner la préparation, respecter l'hygiène et collaborer avec le chef exécutif pour innover. Voir plus
Le Chef de partie prépare et cuisine des plats gastronomiques pour les bateaux Parisiens, assurant une expérience client exceptionnelle.Il gère l'approvisionnement, la mise en place, la cuisson... Voir plus
Chef de Partie recherché pour la saison estivale à Porticcio.Missions incluant la préparation des plats, la gestion du poste de travail, le respect des normes d'hygiène, la participation à l... Voir plus
