RAS Intérim est un réseau de 190 agences d'emploi présent sur tout le territoire national. Spécialiste du travail temporaire et du recrutement, nous accompagnons chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions en leur offrant proximité, réactivité et suivi personnalisé.
En tant qu'Agent de conditionnement en usine de poisson, vous intervenez sur une ligne de production agroalimentaire dédiée aux produits de la mer, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales :
Mise en barquette : disposer les filets, portions ou produits de la mer dans les barquettes selon les grammages et visuels attendus.
Hygiène et sécurité : appliquer les procédures d'hygiène (HACCP), veiller à la propreté du poste, au respect de la chaîne du froid et porter les EPI obligatoires.
Contrôle visuel des produits : vérifier l'aspect, la fraîcheur, l'absence d'arêtes ou de corps étrangers et écarter les produits non conformes.
Pesée et dosage : contrôler le poids des barquettes, ajuster les quantités pour respecter les grammages indiqués.
Étiquetage et traçabilité : poser les étiquettes, vérifier les dates, lots et mentions légales, renseigner les documents de suivi.
Conditionnement final : filmer, fermer, mettre en caisse ou sur palette les produits finis en vue de l'expédition.
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production exigeants en matière d'hygiène ? Ce poste d'Agent de conditionnement en usine de poisson est fait pour vous.
Rigueur en hygiène : respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid (HACCP, port des EPI).
Cadence capacité à travailler sur ligne de production, gestes répétitifs, respect des cadences et des consignes.
Esprit d'équipe : bonne communication avec les collègues, relais des informations en cas d'anomalie ou de problème qualité.
Résistance physique : travail en station debout prolongée, ambiance froide et humide, port de charges légères à moyennes.
Flexibilité horaire : acceptation du travail en horaires décalés (2x8, 3x8), éventuellement le samedi selon l'activité.
Agent de conditionnement • Plouvorn, France
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