Offre d'emploi
Production
Offre d'emploi - Responsable Unité Fromagerie H/F
Qui sommes-nous ?
Cette fromagerie appartient à un groupe familial français en développement et spécialisé dans la transformation et la distribution de produits alimentaires à forte valeur ajoutée en France et à l’international.
Usine à taille humaine, cette organisation s’appuie sur un savoir-faire reconnu, une sélection rigoureuse des matières premières et un engagement fort en faveur des filières locales et de la qualité produit, lui permettant de proposer des produits uniques et emblématiques de la région Hauts de France.
Description du poste
RESPONSABLE UNITÉ FROMAGERIE (H/F)
Sous la responsabilité de la direction générale, vous serez responsable de l’ensemble des activités du site et veillerez à leur efficacité globale. Pour cela vous organisez les ressources humaines et techniques afin d’assurer une production conforme aux exigences qualité tout en formant et accompagnant vos équipes dans cette optique. Vous développez de nouveaux produits et entretenez les relations avec les producteurs et partenaires dont les clients avec qui vous serez en relation. Vous établissez les budgets de production et reportez vos résultats et plans d’amélioration à votre hiérarchie.
MISSIONS :
1. Technique fromagère
2. Gestion de la production
3. Management des équipes
4. Maintenance et performance des équipements
5. Qualité, hygiène et conformité réglementaire
Profil recherché
PROFIL & COMPETENCES/CONNAISSANCES REQUISES :
CONDITIONS :
Responsable Unité Fromagerie H/F • Hauts-de-France
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