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Hana Group
Commis de CuisineHana Group • Meudon, Île-de-France, France
Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Hana Group • Meudon, Île-de-France, France
Il y a 25 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste
Description du poste

En tant qu'étudiant - commis de cuisine pour HanaGroup, vous apprendrez les ficelles pour produire des sushis. Vous serez formé pour être responsable de la production dans le respect des standards de la marque. Après une formation, vous réaliserez l'intégralité de la gamme (sushis, makis, californias, spring rolls, etc.) et maitriserez l'ensemble des recettes. Vous procédez à la mise en place dans les frigos et respectez les règles en matière HACCP. Vous entretenez le stand dans sa globalité (nettoyage, remplissage, vérification des dates limite de consommation des produits, etc.)


Qualifications

En tant qu'étudiant - commis de cuisine pour HanaGroup, vous apprendrez les ficelles pour produire des sushis. Vous serez formé pour être responsable de la production dans le respect des standards de la marque. Après une formation, vous réaliserez l'intégralité de la gamme (sushis, makis, californias, spring rolls, etc.) et maitriserez l'ensemble des recettes. Vous procédez à la mise en place dans les frigos et respectez les règles en matière HACCP. Vous entretenez le stand dans sa globalité (nettoyage, remplissage, vérification des dates limite de consommation des produits, etc.)



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Commis de Cuisine • Meudon, Île-de-France, France

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