Alternant - Chef de Projet Gestion de l'Energie

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Description

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Vous intégrez la Direction Technique & Logistique en tant que Chef de projet en gestion de l’énergie, dans le cadre de la mise en place d’un système de management et de certification ISO.

Détails du poste

Vos missions principales seront :

• Accompagner la mise en place d'un Système de Management de l'Energie
• Obtenir la certification ISO 50001
• Compiler des données énergétiques de nos sites
• Réaliser des tableaux de suivi des consommations (Benchmark)
• Analyser les indicateurs de performance (KPI)
• Alerter en cas de dérives significatives
• Rechercher et proposer un plan de réduction
• Faire vivre la démarche auprès de nos sites avec des communications et des actions de sensibilisation
• Assurer la déclaration réglementaire de nos consommations conformément aux dispositions du décret tertiaire

Profil, Expérience, Formation

"Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous recherchez une alternance de 1 à 2 ans pour votre MBA/Master 1 ou 2 en Ingénieur / Ingénieure rie Energétique.

Ce que l’on attend de vous :

Compétences & logiciels utilisés

• Connaissance des normes énergétiques et de leurs exigences
• Communication auprès des sites
• Capacité à proposer et mettre en œuvre des actions innovantes
• Réalisation d’une veille
• Maîtrise d’Excel, notamment pour la collecte et le suivi des données

Qualité :

• Dynamique
• Sens de l'organisation
• Rigueur
• Créatif
• Curieux
• Force de proposition

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnel(le)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !"