Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Cèdre & Spa, et en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe de Cuisine et de Pâtisserie, votre objectif principal consiste à superviser la préparation et la mise en place des desserts et mignardises de la Maison, tout en garantissant la qualité et la régularité des réalisations.
Vous veillerez à appliquer les consignes transmises, à respecter les procédures internes ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Attentif(ve) à la bonne organisation de votre poste, vous assurerez le suivi des stocks et signalerez les besoins éventuels.
Vous participerez également à l’encadrement des commis et stagiaires, en les accompagnant dans leur apprentissage et en veillant à la transmission du savoir-faire de la Maison.
Rigueur, créativité et sens du détail seront vos meilleurs atouts pour contribuer à l’excellence de la carte sucrée et au rayonnement culinaire du restaurant.
Poste logé pendant la période d'essai.
Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?
Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés.
Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.
En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.
Nos valeurs ne sont pas de simples mots : elles guident chacun de nos gestes, envers nos clients comme envers nos équipes.
Attentionné : nous avons à cœur de faire preuve d'attentions inégalées auprès de nos clients, et nous sommes tout autant attentifs les uns aux autres au quotidien.
Authentique : nous partageons une vision sincère du luxe à la française et de la relation client. Chez nous, on agit avec respect et on dit ce qu'on fait.
Engagé : nous formons nos équipes en leur accordant une réelle autonomie. Notre philosophie est de responsabiliser chacun afin qu'il puisse se sentir pleinement acteur de la Maison.
Élégant : au-delà du « beau » et à l'opposé du paraître, l'élégance représente pour nous une exigence d'excellence et un savoir-être que nous cultivons au quotidien — et que nous cherchons chez chacun de nos collaborateurs.
Vos avantages :
Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.
Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en Bourgogne, l’Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune – hôtel 5 étoiles de 40 chambres, restaurant gastronomique distingué d’une étoile au Guide Michelin depuis 2022 et Spa Nuxe. Notre Maison a été labellisée Clef Verte et certifiée Great Place to Work.
En septembre 2023, Beauvallon Collection acquiert l’Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne, Relais & Châteaux 5 étoiles situé à quelques pas d’Épernay. Édifié sur un parc de près de 4 hectares, notre Maison qui dispose de 40 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, et d’un spa, a bénéficié d’un vaste projet de rénovation au cours du premier trimestre 2024. Elle a également été récemment distinguée des labels Clef Verte et Great Place to Work.
En octobre 2025, Beauvallon reprend La Villa Florentine, Relais & Châteaux 5 étoiles. Adresse emblématique nichée sur les hauteurs du Vieux Lyon, notre Maison dispose de 36 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, d’un Spa et d’une piscine extérieure. Une rénovation majeure est prévue au cours du 1er trimestre 2026.
En 2025, Beauvallon Collection compte plus de 150 collaborateurs. Conforté par des performances solides, nous poursuivons nos recherches pour réaliser de nouvelles acquisitions.
Demi-Chef ou Chef de partie pâtissier H/F • Beaune, France
Recherche de commerciaux indépendants pour accompagner les clients dans la vente et l'achat de véhicules, avec une formation complète et des revenus attractifs. Voir plus
Notre hôtel : Novotel BeauneVotre mission :Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, séminaire.Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est ... Voir plus
Depuis plus de 45 ans, nous accompagnons les patients partout en France grâce à nos solutions dans les domaines de la respiration, la perfusion, la nutrition, la stomathérapie, l’urologie, et le ma... Voir plus
Le chef de secteur est chargé de la commercialisation des produits, de la négociation de la visibilité en magasin et de la revente de produits. Voir plus
Un groupe européen de marketing opérationnel recrute un Chef de secteur expérimenté pour représenter un client dans le secteur des produits de grande consommation.Ce poste requiert des compétences ... Voir plus
Gérer la stratégie commerciale, développer les performances d'une équipe et assurer la rentabilité d'un secteur, tout en veillant à la satisfaction client. Voir plus
Chef d'Équipe Poseur – Menuiserie / Charpente & Construction Métallique (H/F) Ici, c'est toi qui donnes le tempo.Chez Temporis, on aime les pros qui savent autant poser une structure que fédérer un... Voir plus
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI.Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes.Rejoignez-nous ! Nous recherchons p... Voir plus
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI.Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes.Rejoignez-nous !Nous recherchon... Voir plus
Chez Temporis Dijon Nord, nous sommes une équipe de professionnels bienveillants et à votre écoute.Notre mission : valoriser vos compétences et vous accompagner dans chaque étape de votre parcours ... Voir plus
En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus
À propos de l'entreprise :Les enseignes de Carrefour Proximité enrichissent l'offre multi format du groupe Carrefour en étant au plus près de leurs clients.Avec plus de 4900 magasins sous e... Voir plus
L’employé(e) polyvalent(e) est capable de s’adapter à toutes les situations.Il/elle participe activement à la vie du restaurant et a pour mission principale de satisfaire les clients.Ses responsabi... Voir plus
Notre hôtel : marque/lieuVotre mission :Régaler nos clients !Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant Eventuellement : Vous managez le travail des commis de c... Voir plus
Chef de département textile maison loisirs 🚀 – H/F.Nous accompagnons candidats et entreprises dans leurs recrutements en.Pour le compte d’un acteur majeur de la grande distribution, nous recrutons... Voir plus
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un cabinet d'intérim,.Chargé(e) de recrutement en contrat d'apprentissage.Etat, de niveau 5 à niv... Voir plus
