Détail de l'offre
L’Auberge du Père Bise est une maison Relais et Châteaux emblématique située à Talloires-Montmin, au bord du lac d’Annecy. Dirigée par le chef doublement étoilé Jean Sulpice et sa femme Magali, l’Auberge incarne l’excellence de l’hospitalité à la française, entre nature, gastronomie et bien-être. L’établissement comprend un hôtel 5* de 22 chambres, un restaurant gastronomique 2*, le restaurant Le 1903, le Marius Bar, un spa et une boutique.
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
Vous êtes passionné(e) par le vin, rigoureux(se) et curieux(se) ?
Rejoignez l’équipe de sommellerie du restaurant Le 1903 en CDD saisonnier, et développez vos compétences dans un cadre inspirant entre lac et montagne.
Missions principales
• Participer à la mise en place et au service des vins en respectant les standards de la Maison
• Apporter un soutien à l’équipe de sommellerie pendant le service
• Veiller à l’entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur
• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de vin et boissons
• Contribuer à la bonne tenue de la cave
• Connaître parfaitement la carte des vins et des boissons pour accompagner les clients et l’équipe
Avantages
• 2 jours de repos fixes et consécutifs
• Repas sur place
• Possibilité de logement
• Mutuelle d’entreprise
• Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
• Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
• Prime de parrainage
• Prime d'intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté)
• Pourboires centralisés par carte bancaire, versés mensuellement sur le bulletin de salaire, ainsi que les pourboires espèces
• Un cadre de vie et de travail attractif
Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
• Évoluer au sein d’une Maison Relais & Châteaux emblématique
• Intégrer une équipe passionnée et bienveillante
• Être encouragé(e) à apprendre, progresser et transmettre
• Travailler dans un environnement d’excellence où l’humain reste au cœur du projet
Envie de rejoindre l’aventure ?
Nous recherchons un(e) collaborateur·rice :
• Diplômé·e d’une école hôtelière avec mention complémentaire Sommellerie
• Justifiant d’une expérience réussie en sommellerie dans un établissement haut de gamme
• Curieux·se, souriant·e, et motivé·e par la progression
• Capable de gérer la pression du service avec calme et professionnalisme
• À l’aise en anglais – une seconde langue est un atout
• La connaissance des standards LQA est appréciée
Avantages :
2 jours de repos fixes et consécutifs
Repas sur place
Possibilité de logement
Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Prime de Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
Pourboires centralisés par carte bancaire, versés mensuellement sur le bulletin de salaire, ainsi que les pourboires espèces
Un cadre de vie et de travail attractif
Commis Sommelier(e) • Talloires-Montmin, FR
Devenez Conseiller Immobilier* Indépendant avec iad .Vous rêvez de changer enfin de vie en devenant votre propre patron ?.Rejoignez le 1er réseau de mandataires en immobili... Voir plus
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En tant que Consultant megAgence, vous accompagnez vos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers.De la détection d'affaires à la signature chez le notaire vous serez leur interlocute... Voir plus
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Le chef de partie prépare et cuisine les plats, gère les approvisionnements, propose de nouvelles idées de menus, respecte les normes HACCP et communique avec l'équipe. Voir plus
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Nous recrutons un Commis de Cuisine pour rejoindre l'équipe de l'un de nos clients situé sur le secteur de Veigy.Aux côtés du chef et de la brigade, vous participez à la préparation des plats dans ... Voir plus
Vous êtes un véritable ambassadeur auprès des clients.Vous créez une relation privilégiée avec nos clients et les accompagnez dans leurs chantiers.Vous recommandez notre gamme de produits et soluti... Voir plus
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