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ASSISTANT CHEF DE PRODUIT WOK STREET – ALTERNANCE Septembre 2026Hana Group • Levallois-Perret, Île-de-France, France
Les candidatures ne sont plus acceptées
ASSISTANT CHEF DE PRODUIT WOK STREET – ALTERNANCE Septembre 2026
Hana Group • Levallois-Perret, Île-de-France, France
Il y a 15 jours
Description de poste
En tant que stagiaire ASSISTANT CHEF DE PRODUIT WOK vous serez rattaché(e) au CHEF DE PRODUIT et rapidement responsabilisé(e) sur la globalité des missions ci-dessous :
Création dinnovations : recherche sur les tendances de consommation création de la REVUE DINNOVATION annuelle développement produit (recette packaging prix ) test sur kiosk (gustatif & packaging) création des plans de lancement.
Pilotage de la gamme existante :
- Maitrise des 4 P (produit prix packaging place/merch) sur la gamme existante. Création & mise en place de recommandations dassortiment. Lancement dinnovations ou rénovations produits si nécessaire.
- Compréhension en fonction des besoins des processus de production sur kiosques et des besoins opérationnels
Tracking de la performance : suivi des indicateurs clés de performance (KPI) sur la gamme existante et les innovations. Elaboration des plans dactions associés si nécessaire.
Suivi des actions Communication & Trade marketing : co-lead sur la création de PLV sur kiosks & participation à lélaboration de plans dactivations commerciales
Lead sur la veille pour création de la stratégie produit : analyses du marché benchmark concurrence élaboration de recommandations.
Les de ce poste:
Une entreprise en forte croissance avec beaucoup de défis
Un esprit start-up affirmé qui responsabilise lensemble des collaborateurs
Une bienveillance partagée par tous quelque soit le service ou le niveau hiérarchique
Une expertise dans la création dinnovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk
Un service Product & Marketing France au cœur de la stratégie dHana Group & à la croisée des services Achats Qualité Opération Graphistes
Qualifications :
Profil idéal:
- Tu attends de vraies responsabilités au sein dun groupe qui a su conserver une taille humaine
- De nature rigoureuse tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif dapprendre
- Tu es à laise avec les chiffres et tu as une bonne capacité danalyse
- Tu as une bonne maitrise de langlais (écrit et oral)
- Tu es un grand fan de cuisine asiatique
Les bonus:
- Une première expérience en tant que chef de projet dans une grande entreprise serait appréciée
- Une expérience dans le domaine de la distribution / de la restauration serait un atout
Informations supplémentaires :
Date prise de poste : Début September 2026
Lieu de lalternance : Siège au 101-109 Rue Jean Jaurès 92300 Levallois-Perret. A 15 min de Gare St-Lazare en ligne L.
Rythme alternance : 3 semaines (en cours) / 1 semaine (en entreprise)
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Experience: years
Vacancy: 1
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ASSISTANT CHEF DE PRODUIT WOK STREET – ALTERNANCE Septembre 2026 • Levallois-Perret, Île-de-France, France
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