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Chef(fe) de rang HF CDDAccorHotel • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
Chef(fe) de rang HF CDD

Chef(fe) de rang HF CDD

AccorHotel • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temporaire
Description de poste

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à la réussite dun restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle festif et unique en son genre Rejoignez-nous!

Rattaché(e) au Restaurant Manager nous recherchons un Chef de rang expérimenté (H/F) en CDD.

Vos missions seront les suivantes :

  • Assurer un service attentif et le confort des clients à tout moment en ayant une connaissance parfaite du menu des aliments et des boissons.
  • Sassurer que la mise en place du restaurant soit effectuée conformément aux normes requises. (mise en place salle mise en place console mise en place patio).
  • Sassurer que les paiements soient correctement effectués.
  • Sassurer du nettoyage de chaque table et de sa mise en place au plus vite.
  • Maintenir le plus haut niveau de propreté dans le restaurant.
  • Encourager le travail déquipe entre les équipes de cuisine et du restaurant ainsi que du bar.
  • Maximiser la vente additionnelle et la satisfaction des clients tout en assurant un professionnalisme exemplaire.
  • Contribuer à la constitution dune équipe efficace dun esprit déquipe positif et dun intérêt actif pour le bien-être et le développement de chacun.
  • Fournir un service bienveillant courtois et professionnel en tout temps.
  • Sassurer que tous les clients reçoivent une attention prompte et cordiale à tout moment.

Qualifications :

Vous avez une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire. Une formation hôtelière est un plus.

Votre anglais est de très bon niveau à loral pour accueillir une clientèle venant du monde entier.


Informations supplémentaires :

Ce que nous offrons :

  • Une prévoyance et mutuelle avantageuse prise en charge à 55% par lemployeur.
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
  • Uniforme fournit par lhôtel et pris en charge par notre lingerie.
  • La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
  • Lopportunité de collaborer avec des équipes passionnées et dévoluer au sein dun groupe en pleine expansion.
  • Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux dans un hôtel entièrement neuf à larchitecture et au design remarquables.


Remote Work :

Yes


Employment Type :

Full-time


Experience: years
Vacancy: 1
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Chef(fe) de rang HF CDD • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

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